Trvanlivé potraviny

Olej s významným obsahem antioxidantů. Amarant (laskavec) je jednou z nejstarších kulturních plodin. Byl pěstován již původními obyvateli Jižní Ameriky, i proto je nazýván "zlato Inků". Poskytuje...

Hustší olej specifické příjemné chuti. Avokádový olej patří mezi oleje hustší konzistence, je zajímavý svou nazelenalou až zelenou barvou. Získává se z plodů hruškovce přelahodného. Podpoříte jím...

Hustší olej specifické příjemné chuti. Avokádový olej patří mezi oleje hustší konzistence, je zajímavý svou nazelenalou až zelenou barvou. Získává se z plodů hruškovce přelahodného. Podpoříte jím...

Za studena lisovaný rostlinný olej. Brutnák lékařský (lidově "chlupatá okurka") je významná bylina a kořenící rostlina. Keltové pokládali brutnák za prostředek vyvolávající u mužů i žen pocity...

Tekutý vosk udržující hydratovanou a vláčnou pokožku. Jojobový olej je získáván lisování plodů jojoby kalifornské za studena. Vzhledem k chemickému složení jojobový olej vlastně není olejem, ale...

Jemný rostlinný olej s širokým využitím. Kanolový olej je slabě vysychavý olej neutrální chuti a vůně, světle žluté barvy. Jedná se o olej získávaný z odrůd kanoly, u nichž došlo k minimalizaci...

Rostlinný olej pro přípravu dezertů a provonění pokrmů. SHEA neboli KARITÉ OLEJ je získáván z jader plodů máslovníku afrického, stejně jako BAMBUCKÉ MÁSLO (SHEA BUTTER). Tento strom se vyskytuje v...

Za tepla lisovaný olej mandlové chuti pro studenou i teplou kuchyni. Mandlovy olej je vhodny především pro přípravu salátů, dresinků a pro zjemnění jídel, za tepla lisovaný se hodí i pro tepelnou...

Netradiční olej kořeněné chuti. Černý kmín je rostlina využívaná na Blízkém východě po tisíciletí, již tenkrát byl ceněn pro celou řadu prospěšných účinků prakticky na celé tělo. V Egyptě byl...

Olej pro studenou kuchyni s obsahem přirozených antioxidantů. Označení andská růže je synonymem pro růži šípkovou. Šípky jsou známé svými prospěšnými vlastnostmi, jsou plné vitamínů, používají se...

Jemný olej s marcipánovou vůní. Meruňky oplývají nejen chutnou dužinou, využitelné jsou i meruňkové pecky, ze kterých se za studena lisuje ceněný olej. Používá se především pro dochucení sladkych...

Olej s významným obsahem vitamínů a lecitinů. Pšenice je celosvětově pěstovaná plodina s dlouhou historií. Víte, že je zdrojem i pro rostlinný olej vysoce ceněný v potravinářství i kosmetice?...